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| Llaghuari: plato a base de papas, olluco, trigo pelado, huevos y carne. Es acompañado de una cachanga (especie de tortilla) |
| Llahua o llajua: salsa boliviana, picante; preparada con locotos (pueden reemplazar se por ajíes rojos o amarillos), tomate y hierbas aromáticas. Se sirve como acompañamiento de platos tradicionales, como papas cocidas con su cáscara. |
| Llama: camélido andino y/o animal del altiplano de carne roja y dura. |
| Llonesa: pastelillo. |
| Llunca Cashqui: sopa a base de trigo y carne de res gallina, carnero, charqui y lomo de cerdo secado al sol. Es acompañado con papas sancochadas, cancha y una salsa de cebolla y ají huacatay. |
| Llunca Kashki con gallina: Contundente caldo de gallina con trigo |
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